1º Cata de Vinos: Vino Tinto Entrelobos 2012

Entrelobos: Quinto en el orden de cata de los cinco servidos.

Productor: Viñedos Singulares
Viñedos Singulares es un interesante proyecto de los hermanos Barrero que pretende la promoción de las variedades autóctonas, para ello buscan viñedos y añadas de calidad en varias zonas. En Rueda, en la provincia de Segovia, seleccionan uva de algunas de las zonas más frías de la denominación, de viñedos plantados en vaso a 850-950 m. de altitud.

Tipo: Vino tinto joven con crianza
Envejecido parcialmente (75%) durante 9 meses en barricas de roble francés.

Denominación de origen: Ribera del Duero (España)

Uvas: Tinto Fino

Graduación: 14,5%



Opinión "Catamos Vinos":
Vista: color cereza intenso.
Nariz: olor a frutas negras.
Boca: de entrada suave pese a tener una graduación del alcohol alta.

La etiqueta tiene un color cálido, tierno... con una tipografía tirando a agresiva. Un vino de hombres muy marcado.
Vino para "rematar la jugada".
Sergay aún aúlla al pensar en este vinaso.

Valoración "Catamos Vinos":
Mike Carusso: 8 puntos.
DianaYR: 10 puntos.
La Garra: 10 puntos.
Son: 4 puntos.
Sergay: 10 puntos.
Lolita: 4 puntos.

Puntuación Final: 46 puntos de 60 posibles.

Segundo seleccionado la 1º Cata de Vinos

Imágenes: