Catamos Vinos

Mara Martín 2010: Segundo en el orden de cata de los cuatro servidos. Productor: Alma Atlántica, Martín Codax En el 2009 aparecieron en el mercado, Anxo, Mara y Alba, los tres vinos “hermanos pequeños” del conocido albariño Martín Codax con una intención clara: “se buscaba ofrecer un producto de alta calidad y exclusivo, que no se encontrará en cadenas de alimentación...” , “...algo nuevo, que no canse, con una estética muy moderna capaz de llegar a un nuevo público...”. Tipo: Vino Blanco Un vino blanco de la uva Godello con 3 meses de contacto con sus lías, es decir, se ha dejado el vino en contacto con sus levaduras tras la fermentación. Esto le aportará unas notas aromáticas específicas, y algo de cremosidad y estructura en boca. Denominación de origen: Monterey (España) Uvas: Godello Graduación: 13,0%