3º Cata de Vinos: Vino Tinto Siós Les Creus 2010

Siós Les Creus: Tercero en el orden de cata de los cuatro servidos.

Productor: Costers del Sió
Joven bodega propiedad de la familia Porcioles-Buixó, con viñedos de reciente plantación (1998) situados entre el río Sió y la sierra del Montsec.
Un proyecto vitivinícola destinado a conseguir unos vinos de alta calidad, con todos los matices y sabores que nos ofrece esta ribera, por sus suelos y por su microclima.
La bodega se halla dentro de una finca agrícola-ganadera con carácter integral, que tiene una extensión de 700ha, de las cuales 71ha, están dedicadas al cultivo de la viña, para elaborar exclusivamente los vinos de Costers del Sió. El paraje dónde se ubica la bodega, es una finca natural de gran belleza, un receso de paz y tranquilidad, que combina otros cultivos a parte de la viña, como son el olivo y cereales, con su propia ganadería ovina y vacuna y con coto de caza. Todo se complementa dentro de un proyecto integral en un perfecto equilibrio ecológico.
La bodega, fundada el 16 de junio de 2006, está dotada de unas instalaciones de la más alta tecnología, que permiten trabajar cada variedad de uva de manera individualizada, siempre con el objetivo de conseguir lo mejor de cada vino.

Tipo: Vino Tinto
Crianza de 9 meses en barricas de 300 litros de roble francés. La posterior crianza en botella siempre será por un periodo superior a los 6 meses.

Denominación de origen: Costers del Segre (España)

Uvas: Coupage entre Tempranillo 85% y 15% Tempranillo

Graduación: 14,5%



Opinión "Catamos Vinos":
Vista: rosado fuerte, muy oscuro.
Nariz: "Pescado" Son. "Rico, el olor esta bueno" Sergay. "Huele a jamón" Mike Carusso. "Huele a alcohol" La Garra.
Boca: "sabor espectacular" Son. "este vino está muy bueno" Sergay.

Gusta mucho por su etiqueta que es atractiva y elegante.

Valoración "Catamos Vinos":
Mike Carusso: 10 puntos.
DianaYR: 8 puntos.
La Garra: 4 puntos.
Son: 10 puntos.
Sergay: 10 puntos.

Puntuación Final: 42 puntos de 50 posibles.

Vino ganador de la 3º Cata de Vinos

Imágenes: