6º Cata de Vinos: Vino Blanco D. Pedro de Soutomaior 2013


D. Pedro de Soutomaior: Segundo en el orden de cata de los cinco servidos.

 Productor: Adegas Galegas
Con el objetivo de conjugar la riqueza vitivinícola de dos subzonas de la D.O Rías Baixas, O Rosal y O Condado, en 1995 se funda Adegas Galegas, una bodega que desde el comienzo se ha caracterizado por la calidad de sus vinos y la admiración a la naturaleza y a la tradición.

Bodegas Martín Códax adquiere Adegas Galegas en 2011, con el objetivo de volver a situar los grandes blancos de esta bodega (Veigadares, D. Pedro, Dionisos…) en el lugar destacado que ocuparon, siguiento una línea de respeto por el varietal y por las personalidades de estas marcas.

Este vino, le rinde tributo a un personaje por siempre vinculado a la exaltación de la cultura Gallega. Pedro Madruga: Aquel noble guerrero gallego, caballero feudal en  la Galicia de finales del siglo XV -y cuyas victorias se atribuyen en  gran medida a su hábito madrugador- protagoniza quizás la más épica crónica jamás narrada, en un escenario histórico apasionante.


Tipo: Vino blanco Joven 2013
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. No tiene crianza.

Denominación de origen: Rías Baixas (España)

Uvas: Albariño

Graduación: 12,5%



Opinión "Catamos Vinos":
Vista: "Oro" - Son.
Nariz: "Hay algo que obstaculiza el olor" - DianaYR. "Seco, a marisco" - Son.
Boca: "Floral con galmour" - Son. "Recto y plano" - Mike Carusso. "Los hombres lo notamos amargo" - Sergay. "Me sabe a miel, floral" - DianaYR. "Afrutado y seco" - Kriss.

"Este vino es el TODO" - todos al unísono.
"No se si el vino estará bueno, pero la etiqueta es una cucada" - Sergay.
"Me suena a pijorro, pijorro pijorro mal" - Son.
"Etiqueta con ojo de dios" - Son.
"Buena presentación de la botella" - Kriss.

Valoración "Catamos Vinos":
Mike Carusso: 10 puntos.
DianaYR: 10 puntos.
La Garra: 10 puntos.
Son: 10 puntos.
Sergay: 10 puntos.
Kirss: 10 puntos.

Puntuación Final: 60 puntos de 60 posibles.

Vino ganador de la 6º Cata de Vinos






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